Ингредиенты:
1-2 круглые баклажаны
4-5 зубчиков чеснока
200 г домашнего сыра
2-3 ст. ложки грецких орехов
майонез
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить на масле с обеих сторон. Творог смешать с чесноком, грецкими орехами и заправить майонезом. На каждый кружочек баклажана положить сыр и сложить пополам. Выложить на тарелку. Приятного аппетита!