Ингредиенты:
2,5 кг картофеля
4 средние луковицы
250 г домашней сметаны
2,5 ст. ложки манки
2 ложки крахмала
соль
перец
Свиные кишки
Ингредиенты:
0,5 л квасного молока или кефира
1 ч. ложка соды
Муки — сколько вберет
Ягоды
Сыр
Сметана
Сахарная пудра
Ингредиенты:
3 куриных бедра
100 г масла
200 г шампиньонов
3-7 картофелин
2 луковицы
Сметана
Зелень петрушки, сельдерея
Соль
Перец