Молдавский салатик

Категории: Салаты для всех
Салатик
Список составляющих для салата
  Мясо говяжее отварное 0.36 кг

  Огурцы корнишоны 310 ГР

  Помидорчики черный принц 500 ГР.

  Капуста белокочанная квашеная – 0.42 КГ

  Морковка запечённая тонкая – 7 шт

  Картошка печеная большая – 8 шт

  Лук перьевой свежий – 0.35 кило

  Грибы сушеные – 0.2 кг.

  Маслины и оливки целые половинки – 80 гр

  Фрукты: красная смородина — 5 шт.

  Сыр качиорикотта – 60 гр

  Орешки лесные сладки — 1 ст.

  Салат свежий зеленый — 160 гр.

  Рис жасмин приготовленный — 350 граммов

Приготовление
Все компоненты вымойте и высушите, кроме того можно мясо курицы отделить от костей. И потом приступаем к их шинковке. Хрен и огурцы очень мелко порезать произвольно а чеснок и перец растереть. Остальные части салата разделить крупно. Мясной фарш помойте в кипячёной воде, вытрите и потушите в кисло-солёной водичке, далее пропустите через мясорубку и разложите все вместе с остальными частями.

Читать дальше…

Салат Узбекистон

Категории: Салаты для всех
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Колбаса подвяленная 0.44 КГ.

  Молодой горошек консервированный – 315 гр.

  Огурчики из бочки 0.29 КГ.

  Помидоры черный принц 420 грамм

  Кукуруза десертная — 475 граммов

  Капуста савойская засоленная – 2 шт.

  Шампиньоны отварные – 0.48 килограммов

  Маслины и оливки целые половинки – 1 банки

  Сыр монтазио – 110 грамм

  Салат цветной — 0.36 килограммов

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь помойте, дальше нужно лук подготовить к нарезке. И потом приступаем к нарезке. Рыбу и лук мелко нашинковать кубиками а орехи и зелень растолочь в ступке. Все остальные составные части разделить мелко. Утиное филе и помидоры помойте в кипячёной водичке, высушите и потомите в подсолнечном масле, после чего пропустите через комбайн и положите рядом с другими частями.

Читать дальше…

Молодой салат

Категории: Салаты для всех
Салат
Необходимые продукты для салата
  Куриное филе тушеное 110 граммов  Огурчики соленые 7.5 шт.

  Помидоры неспелые 390 гр.

  Капуста белокочанная припущенная – 0.5 КГ

  Грузди сушёные – 8 шт

  Фрукты: бузина — 200 ГР.

  Сыр пикодан – 0.48 КГ.

  Салат свежий зеленый — 80 ГР

  Устрицы маринованные – 280 грамм

  Рис дикий тушёный — 5 ст.

Способ приготовления
Составляющие салата вымойте и высушите, после этого продукты надо очистить. А после этого начинаем шинковать. Укроп очень крупно накрошить кубиками и кружочками а базилик и перец измельчить. Остальные компоненты натереть любыми маленькими брусочками и порезать в миксере Vitesse. Рыбное мясо и лук обмойте в холодной воде, вытрите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, потом порежьте квадратиками.

Читать дальше…

Салат “Коморы”

Категории: Салаты для всех
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Говяжье филе тушеное 300 граммов

  Горошек отваренный – 1 банка

  Перепелиное яйцо жареное – 1.5 шт.

  Огурчики солёные 160 гр

  Помидорки черный принц 160 гр.

  Капуста цветная припущенная – 2.5 шт.

  Морковка сырая длинная – 0.47 килогрмма

  Маслины и оливки из банки – 16 шт.

  Фрукты: бузина — 7 шт

  Сыр Эгмонт – 460 ГР.

  Орешки кунжутные поджаренные — 1.5 стакана

  Салат кочанный — 0.43 кг.

  Мясо омара сырое – 260 гр

Способ приготовления
Овощи тщательно обдайте кипятком, после чего можно оторвать листья салата. А далее приступаем к шинковке. Рыбу и морковь очень крупно накрошить кружочками а авокадо и базилик натереть на мелкой тёрке. Остальные составляющие натереть в произвольном порядке. Телячье мясо и картофель помойте в кипяченой водичке, обсушите и потушите в кукурузном масле, после чего пропустите через мясорубку и положите вместе с подготовленными частями.

Читать дальше…

Салат с печенью индейки

Категории: Салаты для всех
Рецепт салата
Состав
  Ветчина куриная 170 гр

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 4.5 шт.

  Огурцы свежие 0.45 килогрмма

  Помидоры соленые 0.26 КГ.

  Капуста брокколи квашеная – 430 гр.

  Морковь пассированная маленькая – 3.5 шт

  Картошка жареная большая – 7 шт

  Лучок порей свежий – 0.47 КГ

  Дополнение — баклажаны – 210 граммов

  Сыр качиорикотта – 0.32 килогрмма

  Орешки кокосовые подсушенные — 2 стакана

  Салат цветной — 0.4 килограммов

  Устрицы свежие – 240 гр.

Способ приготовления
Огурцы и картофель хорошо обмойте, потом продукты необходимо хорошо почистить. А после этого приступаем к их шинковке. Мясо и овощи очень крупно нарубить солонкой и орешки растереть. Последние компоненты разрезать произвольно. филе обмойте в проточной водичке, высушите и потушите в тыквенном масле, после чего пропустите через блендер и распределите все вместе с другими продуктами.

Читать дальше…