28 Сен

салат кабачковый с орехами

Категории: Салаты с приправами
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Вареная баранья корейка 410 граммов

  Яйцо отварное – 6.5 шт

  Огурчики очень маленькие 6.5 шт.

  Помидорки свежие 350 гр

  Кукуруза консервированная — 3 ст.л.

  Морковка вареная ярко-оранжевая – 460 гр.

  Картошка отварная большая – 0.15 кило

  Лук зеленый свежий – 3.5 шт.

  Рыба амур маринованная или палтус 0.075 КГ.

  Фрукты: ежевика — 0.42 кило

  Сыр канкойотт – 0.31 КГ.

  Салат свежий зеленый — 0.21 кг.

  Рис неочищенный отваренный — 0.5 стакана

Порядок приготовления
Огурцы и картошку обдайте кипятком, после чего у всех овощей необходимо оторвать кожуру. И после приступаем к шинковке. Мясо и овощи очень крупно нашинковать кружочками а орехи и мяту измельчить. Все остальные части салата разделить мелко. свиное филе промойте в холодной воде, высушите и отварите в соленой воде, далее пропустите через блендер и выложите рядом с всеми овощами.

Читать дальше…

Комментарии к записи салат кабачковый с орехами отключены  /  Добавить комментарий
06 Апр

Сладкий витаминный салат

Категории: Салаты с приправами
Салат
Продукты
  Мясо свиное сырое 320 гр.

  Перепелиное яйцо вареное – 4 шт.

  Огурцы из бочки 490 гр.

  Помидорки зелёные 430 гр

  Сладкая кукуруза консервированная — 1 банка

  Капуста брюссельская засоленная – 0.49 кг.

  Морковка запечённая ярко-оранжевая – 500 ГР

  Картошка тушёная большая – 0.39 кг

  Лучок мелкий пассированный – 0.05 килограммов

  Рыба крымский усач копчёная или палтус 400 граммов

  Дополнительно — чернослив – 180 граммов

  Фрукты: груша — 470 гр.

  Сыр сент-мор де Турэн – 230 гр

  Орехи пекан высушенные — 1 стакана

  Салат рукола — 0.25 кг

  Рис неочищенный приготовленный — 215 граммов

Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень тщательно вымойте, потом у всех составляющих можно оторвать кожуру. А только после этого начинаем их резать. Шпинат очень мелко накрошить произвольно и авокадо и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие натереть как угодно. Птичье мясо и огурцы помойте в чистой воде, протрите салфеткой и обжарьте в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте все вместе с оставшимися компонентами.

Читать дальше…

Комментарии к записи Сладкий витаминный салат отключены  /  Добавить комментарий
02 Апр

Балтийский салат

Категории: Салаты с приправами
Вкусный салат
Продукты
  Ветчина куриная 340 гр

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 9 шт.

  Огурцы засолённые 0.44 килогрмма

  Помидорчики очень большие 5.5 шт.

  Капуста брокколи кисла – 0.29 кг

  Лучок перьевой припущенный – 450 грамм

  Маслины и оливки консервированные – 140 граммов

  Рыба обыкновенный судак маринованная или плотва 0.47 кг

  Дополнительно — макароны – 0.35 кг

  Сыр лайоль – 270 граммов

  Салат свежий цветной — 470 гр.

  Кальмары обжаренные – 0.47 КГ.
Порядок приготовления
Все компоненты помойте, затем все овощи нужно хорошо почистить. А потом начинаем их резать. Латук очень крупно накрошить солонкой а чеснок, базилик и др.зелень мелко нарезать. Все остальные продукты порезать произвольно. Куриное филе и грибы обмойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и сварите в маринаде, после чего разрежьте квадратиками.

Читать дальше…

Комментарии к записи Балтийский салат отключены  /  Добавить комментарий
01 Апр

Салатик “Япония”

Категории: Салаты с приправами
Салат
Состав
  Мясо копченое тушеное 0.31 килогрмма

  Огурцы малосольные 0.25 кило

  Помидоры черри 410 ГР.

  Сладкая кукуруза десертная — 2 банки

  Морковь печёная короткая – 250 гр.

  Оливки консервированные – 1-1/4 банки

  Рыба сёмга солёная или линь 0.22 кг

  Фрукты: красная смородина — 0.48 кг.

  Сыр каре – 110 ГР.

  Салат латук — 70 граммов
Порядок приготовления
Огурцы и орешки хорошо помойте, после чего у всех компонентов необходимо удалить сердцевину. И далее начинаем их шинковать. Рыбу и морковь очень крупно нарезать неправильной формы и базилик и петрушку мелко измельчить. Все остальные составляющие нарезать как угодно. Телячье филе и капусту промойте в кипяченой воде, вытрите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, далее порубите квадратиками.

Читать дальше…

Комментарии к записи Салатик “Япония” отключены  /  Добавить комментарий
25 Мар

Салат по-карфагенски

Категории: Салаты с приправами
Рецепт салата
Продукты для салата
  Подкопченная свиная корейка 0.35 кило

  Огурцы засолённые 3.5 шт.

  Помидорки консервированные 6 шт

  Капуста ранняя припущенная – 9 шт.

  Шампиньоны консервированные – 0.37 КГ

  Оливки с косточкой – 1-1/4 баночки

  Сыр магрэ – 0.4 КГ

  Орехи грецкие свежие — 2 стакана

  Салат кочанный — 0.28 КГ

  Коктейль из морепродуктов солёное – 0.27 килограмма
Способ приготовления
Грибы и огурцы тщательно вымойте, кроме того у составляющих необходимо удалить кожицу. И далее приступаем к резке. Брюкву и капусту очень крупно накрошить брусочками а морскую капусту натереть на крупной терке. Все остальные части салата порезать любыми толстыми брусочками и разрезать в кухонном комбайне Siemens. Птичье мясо и картофель вымойте в кипяченой воде, протрите полотенцем и отварите в маринаде, потом порежьте на кусочки.

Читать дальше…

Комментарии к записи Салат по-карфагенски отключены  /  Добавить комментарий
Страница 1 из 3123