Салат из курицы с ананасами

Категории: Салаты острые
Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Индюшиное филе тушёное 0.38 КГ.

  Горошек сырой – 18 л.

  Яйцо страуса отварное – 5.5 шт.

  Огурцы свежие 0.23 кило

  Помидоры чёрный принц 0.38 КГ

  Кукуруза свежая — 4 банки

  Картошка варёная большая – 8.5 шт

  Рыба форель отварная или линь 0.46 килогрмма

  Дополнительно — мармелад овощной – 360 граммов

  Фрукты: крыжовник — 300 гр.

  Сыр канкойотт – 0.46 кг

  Орехи фундук сушеные — 1.5 ст.

  Салат зеленый — 0.37 кг.

  Рис бурый приготовленный — 8 л.

Приготовление
Маслины и помидоры тщательно обмойте, дальше ингредиенты нужно почистить. И после этого приступаем к их резке. Щавель крупно нарезать неправильной формы а базилик и перец измельчить. Оставшиеся продукты порубить крупно. Говяжье филе и крабовые палочки помойте в проточной водичке, высушите и потомите в подсолнечном масле, и после чего пропустите через блендер и уложите рядом с остальными овощами.

Читать дальше…

Международный салат

Категории: Салаты острые
Рецепт салата
Продукты
  Колбаса вяленая 0.31 кг

  Молодой горошек консервированный – 4 ст.л.

  Перепелиное яйцо варёное – 2 шт.

  Огурчики малосольные 0.05 кило

  Помидоры сливки 0.46 КГ.

  Капуста китайская отваренная – 430 ГР

  Лук батун свежий – 250 гр

  Дополнительно — бобы – 280 ГР

  Сыр иллерталёр – 0.36 КГ.

  Салат зеленый — 380 ГР.

  Рис японский подваренный — 14 л

Приготовление
Картофель и орехи тщательно обдайте водой, дальше ингредиенты надо хорошо почистить. А далее приступаем к резке. Базилик мелко нарезать кольцами а артишок растолочь в ступке. Все остальные компоненты натереть крупно. Телячье мясо и рыбное мясо вымойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в маринаде, и после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с всеми ингредиентами.

Читать дальше…

Салат с тофу

Категории: Салаты острые
Салат
Ингредиенты для салата
  Мясо баранье сырое 0.21 кило

  Яйцо страуса отварное – 1.5 шт

  Огурцы соленые 4 шт

  Помидоры соленые 8.5 шт

  Кукуруза десертная — 4 л.

  Капуста скороспелая припущенная – 170 ГР

  Картошка тушеная мелкая – 6.5 шт.

  Маслины и оливки без косточки – 125 гр.

  Рыба быстрянка тушёная или жерех 370 граммов

  Дополнительно — клюква – 330 гр

  Фрукты: красная смородина — 190 грамм

  Сыр лангр – 50 ГР

  Салат свежий кочанный — 0.43 кг

  Коктейль из морепродуктов запеченное – 250 грамм

Способ приготовления
Картошку и помидоры хорошо помойте, потом у ингредиентов нужно аккуратно снять кожуру. А после этого приступаем к их нарезке. Морковь, лук и картофель крупно нарубить кубиками и орехи измельчить в блендере. Все остальные компоненты порезать в произвольном порядке. Картофель и мясо помойте в кипяченой водичке, вытрите и пробланшируйте в соусе, после чего нарежьте ломтиками.

Читать дальше…

Фаршированный перец Камба

Категории: Салаты острые
Салатик
Ингредиенты
  Индюшиное филе тушеное 240 граммов

  Молодой горошек сырой – 4 банки

  Огурчики корнишоны 0.34 килогрмма

  Помидорчики очень маленькие 330 ГР

  Сладкая кукуруза варенная — 4 банки

  Капуста пекинская тушеная – 300 ГР.

  Картошка печеная маленькая – 150 граммов

  Грузди отварные – 0.36 кило

  Рыба семга тушёная или осётр 490 ГР.

  Сыр моосбахер – 360 гр.

  Орехи любые высушенные — 460 грамм

  Салат свежий латук — 0.49 килогрмма

  Рис японский приготовленный — 1 ст.

Способ приготовления
Огурцы и помидоры хорошо обмойте, затем надо очистить яйца. И потом приступаем к шинковке. Хрен и огурцы мелко нарезать колечками и орехи и перец растолочь в ступке. Все остальные составляющие натереть крупно. Гусиную печень вымойте в холодной водичке, протрите салфеткой и потушите в рассоле, потом разрежьте на ломтики.

Читать дальше…

Салат-коктейль с печенью

Категории: Салаты острые
Салатик
Список продуктов
  Колбаса подвяленная 0.15 КГ

  Яйцо сваренное вкрутую – 5 шт.

  Огурчики корнишоны 4.5 шт

  Помидоры черри 0.49 КГ

  Капуста кольраби свежая – 6.5 шт

  Морковь вареная ярко-оранжевая – 190 ГР.

  Картошка молодая крупная – 0.15 КГ.

  Лучок батун свежий – 6 шт.

  Грибы солёные – 0.15 килогрмма

  Оливки из банки – 10 шт

  Рыба речная рыба охлаждённая или линь 0.15 кг

  Фрукты: арбуз — 0.22 кило

  Сыр морбье – 0.23 КГ

  Салат свежий рукола — 0.15 кг.

  Мясо омара сырое – 0.05 килограмма

Порядок приготовления
Грибы и картошку помойте, потом необходимо очистить креветки. А только после этого приступаем к нарезке. Свеклу и укроп очень мелко нарубить кусочками и свежую зелень потереть на крупной тёрке. Последние части салата натереть немелко. Говяжье мясо и грибы вымойте в кипячёной воде, высушите и потушите в тыквенном масле, после чего пропустите через комбайн и смешайте вместе с другими продуктами.

Читать дальше…