Салат из груш с орехами

Категории: Салаты острые
Салатик
Список ингредиентов
  Ветчина мясная 400 грамм

  Огурчики консервированные 6 шт

  Помидоры спелые 320 гр

  Морковь отварная тонкая – 0.32 кг.

  Лучок перо сырой – 2.5 шт.

  Маслины и оливки без косточки – 1/3 баночки

  Дополнительно — перец болгарский – 100 гр.

  Сыр копченый – 500 гр.

  Орехи кунжутные поджаренные — 55 грамм

  Салат свежий рукола — 180 гр

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь тщательно вымойте, затем овощи необходимо почистить. И только после этого приступаем к резке. Помидоры и огурцы очень мелко нарезать ломтиками а артишок измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты порубить мелко. Мясо, рыбу и грибы обмойте в горячей воде, обсушите и потомите в сливочном масле, далее порубите квадратиками.

Читать дальше…

Салатик “Монако”

Категории: Салаты острые
Вкусный салат
Продукты
  Колбаса куриная 0.4 кг.

  Огурцы желтые 0.45 кг

  Помидорчики черный принц 0.38 килогрмма

  Сладкая кукуруза молодая — 395 гр.

  Капуста цветная тушеная – 2.5 шт

  Морковка припущенная большая – 4.5 шт

  Картошка пассированная крупная – 5 шт.

  Дополнение — желе – 110 грамм

  Сыр кисломолочный – 0.21 кило

  Орешки любые сладки — 20 л.

  Салат свежий зеленый — 0.46 КГ.

  Мясо омара сырое – 0.48 КГ

  Рис японский тушёный — 0.5 ст.

Способ приготовления
Капусту и орехи вымойте горячей водой, после чего можно очистить картофель. А после беремся за нарезку. Горох и фасоль мелко порезать кружочками и авокадо и мяту мелко нашинковать. Последние продукты разделить любыми толстыми кусочками и нарезать в электрическом комбайне Braun. Грибы и курицу обмойте в чистой водичке, вытрите и потомите в рапсовом масле, далее пропустите через комбайн и разложите вместе с оставшимися овощами.

Читать дальше…

Райский салатик

Категории: Салаты острые
Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Колбаса сыровяленая 0.075 килогрмма

  Огурцы желтые 270 гр

  Помидорчики черри 0.38 КГ.

  Морковка пассированная желтая – 350 гр

  Картошка отварная крупная – 7 шт.

  Белые грузди соленые – 0.21 кг

  Маслины из банки – 185 гр

  Рыба атлантический осетр пассированная или таймень 270 ГР

  Сыр натура – 110 ГР

  Салат разноцветный — 0.28 кг.

Порядок приготовления
Рыбу и зелень вымойте и высушите, дальше можно болгарский перец разрезать пополам. И только после этого начинаем их шинковать. Капусту очень крупно нарубить неправильной формы а базилик и перец растолочь в ступке. Оставшиеся продукты разделить произвольно. Куриные потроха помойте в холодной водичке, высушите и обварите в соленой водичке, после чего порежьте кусочками.

Читать дальше…

Квашеная капуста с яблоками

Категории: Салаты острые
Салат
Ингредиенты
  Кроличье филе запечённое 0.43 КГ.

  Горошек отваренный – 10 ст

  Огурцы маленькие 0.47 КГ.

  Помидоры стандартные 6.5 шт

  Капуста брокколи маринованная – 10 шт

  Морковка сырая ярко-оранжевая – 380 ГР

  Лучок перо припущенный – 0.5 шт

  Оливки без косточки – 30 шт.

  Рыба арктический голец тушёная или ерш 290 ГР.

  Сыр нямунас – 0.35 КГ.

  Орехи кешью поджаренные — 10 ст.

  Салат свежий латук — 0.41 КГ.

  Рис жасмин приготовленный — 14 ст.л.

Приготовление
Капусту и орехи обдайте водой, кроме этого можно удалить сердцевину у перца. А после начинаем резать. Латук мелко накрошить солонкой и кольцами и зелень и баклажан натереть на очень мелкой терке. Остальные части салата порезать крупно. Рыбное мясо и огурцы вымойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и обжарьте в кедровом масле, далее пропустите через блендер и выложите вместе с остальными продуктами.

Читать дальше…

Салат из сыра с виноградом и орехами

Категории: Салаты острые
Вкусный салат
Состав салата
  Ветчина мясная 470 грамм

  Горошек свежий – 13 л

  Огурцы засолённые 480 грамм

  Помидорчики зеленые 0.44 кило

  Кукуруза свежая — 2 ст.л.

  Сыр смоленский – 0.45 КГ.

  Салат свежий рукола — 130 ГР.

  Рис японский подваренный — 2.5 стакана

Способ приготовления
Помидоры и орехи хорошо вымойте, кроме этого надо мясо курицы отделить от костей. И потом начинаем шинковать. Колбасные изделия и овощи мелко нарезать разновеликими кусочками и зелень растереть. Все остальные составляющие разделить как угодно. Сушеные грибы вымойте в горячей водичке, обсушите и протушите в подсолнечном масле, потом пропустите через блендер и разложите рядом с другими ингредиентами.

Читать дальше…