Ингредиенты:
0,5 кг грибов (белые, подберезовики, подосиновики)
3 луковицы
Масло
2 зубчика чеснока
1 стакан домашней сметаны
зелень укропа или петрушки
Соль
Перец
Лавровый лист
Способ приготовления:
Грибы сварить, покрошить. Одну луковицу порезать кубиками и потушить на масле. Две луковицы порезать и жарить до золотистого окраса. Добавить грибов, вместе тушить. Посолить, поперчить, добавить лавровых листочков, измельченного чеснока. Влить сметану и только довести до кипения. Готовую начинку посыпать зеленью.