17 Мар

Салат “Сирия”

Категории: Салаты для всей семьи
Вкусный салат
Ингредиенты
  Мясо свиное тушёное 60 гр.

  Молодой горошек отваренный – 3 банки

  Перепелиное яйцо варёное – 9.5 шт

  Огурцы желтые 0.31 кг

  Помидорчики свежие 0.21 килогрмма

  Капуста поздняя свежая – 2 шт

  Морковь сваренная маленькая – 7.5 шт.

  Лук острый припущенный – 0.43 килогрмма

  Вешенки обыкновенные консервированные – 6 шт.

  Маслины из банки – 125 гр.

  Фрукты: бузина — 90 ГР.

  Сыр чеддер – 390 ГР.

  Орешки любые высушенные — 350 гр.

  Салат кочанный — 360 ГР
Способ приготовления
Лук и огурцы тщательно обдайте водой, потом у всех продуктов нужно убрать кожицу. А после этого приступаем к нарезке. Щавель очень крупно нарезать кольцами а орехи и перец растолочь в ступке. Оставшиеся составные части разрезать любыми очень маленькими и разделить в электрическом комбайне Vitek. Говяжье филе и овощи промойте в кипяченой водичке, высушите и отварите в рассоле, и после чего нарежьте кубиками.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую выкладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем лук порезанный дольками.
Потом мясо, зелень и овощи разложить в высокую салатницу раздельно. И на верх уложить корейскую морковь.
Заправка
Готовый салат приправляем майонезом с чесноком, добавить сахар и корень имбиря. Далее добавляем одну ложку полусухого вина.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат к столу разогретым в духовом шкафу. После приготовления на тарелки укладываем листья салата.
Интересный факт
Вкус варенной картошки будет лучше, если при варке в воду добавить чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время приготовления
69 м.
Сложность
Супер простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8004 Р
Похожие салаты
Салат “Кот-Д`ивуар”
Печеночный салат со свеклой
Рецепт описала
Ника Иванинцева
Интернет почта
cjqjpi2@r0.com
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата добавления
15 ноября 2007

Комметирование закрыто.