Куриные крокеты

Категории: Блюда из мяса и рыбы

Ингредиенты:
250 г свиного фарша
250 г молотого куриного филе
Несколько горбушки белого хлеба
3 — 4 яйца
1 луковица
Квадратные готовы вафли
Соль
Перец
Масло

Читать дальше…

Грибная начинка

Категории: Блюда из грибов

Ингредиенты:
0,5 кг грибов (белые, подберезовики, подосиновики)
3 луковицы
Масло
2 зубчика чеснока
1 стакан домашней сметаны
зелень укропа или петрушки
Соль
Перец
Лавровый лист

Читать дальше…