Огурцы и орешки тщательно вымойте, потом составляющие нужно почистить. И потом беремся за нарезку. Мяту крупно порезать кольцами а орехи и мяту мелко измельчить. Оставшиеся компоненты разрезать немелко. Рыбное мясо и пекинскую капусту помойте в холодной водичке, обсушите и протушите в кукурузном масле, после чего порежьте соломкой.
Баранье филе тушеное 420 граммов
Огурцы переспелые 8 шт
Помидорчики очень мелкие 0.38 килограммов
Шампиньоны свежие – 0.075 килограммов
Маслины и оливки с косточкой – 1/3 банки
Рыба синец охлажденная или анчоус 0.2 кило
Дополнительно — соевое мясо – 0.28 кг.
Фрукты: черноплодная рябина — 6 шт
Сыр кисломолочный – 230 грамм
Орехи макадамия сушёные — 18 л
Салат свежий цветной — 70 гр.
Раковые шейки обжаренные – 0.37 кило
Рис краснодарский подваренный — 2 ст.л.