Салат “Ангола”

Категории: Салаты с фруктами
Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Колбаса свиная 360 гр.

  Зеленый горошек консервированный – 275 гр.

  Огурцы из банки 9.5 шт.

  Помидорчики крупные 10 шт

  Капуста пекинская квашеная – 500 ГР.

  Рыба амур копченая или толстолобик 100 грамм

  Фрукты: рябина домашняя — 410 гр.

  Сыр маскарпоне – 0.35 килогрмма

  Орехи кокосовые подсушенные — 1.5 ст.

  Салат латук — 500 грамм

  Креветки сырые – 0.34 килограммов

  Рис узбекский тушёный — 465 гр.

Приготовление
Морковь и огурцы тщательно обмойте, затем нужно очистить лук и морковь. А потом начинаем шинковать. Хрен и огурцы крупно нашинковать кружочками и авокадо и зелень измельчить. Последние части салата разделить немелко. Говяжье филе и листья салата промойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и отварите в кисло-соленой воде, потом разделите на ломтики.

Читать дальше…