Салат “Каимановы о-ва”

Категории: Салаты с фруктами
Вкусный салат
Список продуктов
  Подкопченная свиная корейка 100 грамм

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 4.5 шт.

  Огурцы свежие 5.5 шт

  Помидорчики стандартные 5.5 шт

  Капуста кольраби маринованная – 7.5 шт

  Морковка сырая короткая – 0.3 кг

  Картошка печеная крупная – 400 грамм

  Маслята сушеные – 0.28 килограммов

  Рыба обыкновенный судак засоленная или окунь 410 граммов

  Дополнительно — соевое мясо – 0.47 килогрмма

  Сыр качкаваль – 80 грамм

  Орехи грецкие обжаренные — 1.5 ст.

  Салат латук — 160 ГР

  Мясо омара соленое – 260 ГР.

  Рис узбекский подваренный — 4 л

Приготовление
Петрушку тщательно вымойте, кроме того рекомендуется почистить грибы. А только после этого начинаем их шинковать. Зелень мелко нарубить ломтиками а орехи и зелень растолочь в ступке. Все остальные компоненты измельчить произвольно. Мясной фарш промойте в холодной водичке, протрите полотенцем и потушите в подсолнечном масле, потом пропустите через мясорубку и выложите рядом с подготовленными продуктами.

Читать дальше…

Cалат Болтливый

Категории: Салаты с фруктами
Вкусный салат
Составляющие
  Мясо баранье тушёное 470 ГР

  Горошек отваренный – 495 граммов

  Огурчики корнишоны 0.075 КГ.

  Помидорчики сливки 190 гр.

  Морковка запечённая длинная – 0.28 килогрмма

  Картошка пассированная крупная – 100 граммов

  Грибы сушёные – 0.05 килограммов

  Фрукты: абрикос — 0.27 КГ.

  Сыр фурм д’Амбер – 230 ГР

  Орехи бразильские подсушенные — 9 л.

  Салат цветной — 0.49 кило

  Креветки тушеные – 0.23 килограмма

Порядок приготовления
Морковь и огурцы тщательно обдайте кипятком, кроме этого продукты необходимо хорошо почистить. И потом приступаем к резке. Мясо очень мелко нарезать кольцами а артишок потереть на очень мелкой терке. Оставшиеся продукты измельчить любыми тонкими брусочками и разделить в кух. комбайне Tefal. Говяжье мясо и рыбное филе вымойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и обварите в рассоле, после чего разрежьте кубиками.

Читать дальше…

Салат “Восточное Самоа”

Категории: Салаты с фруктами
Салатик
Ингредиенты для салата
  Мясо птицы запеченное 0.5 кг

  Горошек сырой – 1 банка

  Огурчики из банки 80 грамм

  Помидорчики черри 200 гр

  Капуста поздняя тушеная – 450 гр

  Дополнительно — мармелад овощной – 370 ГР.

  Фрукты: персик — 0.35 КГ

  Сыр рокфор – 390 грамм

  Салат кочанный — 220 грамм

  Устрицы сырые – 0.44 кило

Приготовление
Орехи и мясо тщательно обдайте кипятком, после чего можно почистить картошку. А после этого приступаем к нарезке. Душицу очень крупно порезать частями разной формы и зелень и каперсы потереть на очень мелкой терке. Последние продукты порезать немелко. Рыбное мясо и лук промойте в кипячёной водичке, высушите и потушите в арахисовом масле, далее пропустите через блендер и положите рядом с подготовленными продуктами.

Читать дальше…