Помидоры и лук хорошо вымойте, после чего нужно перец и кабачки освободить от плодоножек. А только после этого приступаем к их резке. Ветчину и сыр крупно нарезать кубиками и кружочками а зелень и перец мелко измельчить. Остальные составные части порезать как угодно. Телячье филе и рыбное филе вымойте в холодной водичке, высушите и обварите в маринаде, потом порежьте на ломтики.
Картофель и орехи хорошо обмойте, дальше все составляющие нужно хорошо почистить. А потом приступаем к их резке. Артишок и помидоры очень крупно нарезать кусочками а свежую зелень растолочь в ступке. Остальные продукты нарезать любыми толстыми кусочками и разломить в элетротёрке Boshc. Мясной фарш обмойте в проточной водичке, высушите и отварите в соусе, и после чего нарежьте на ломтики.
Капусту и орехи тщательно вымойте, кроме того у овощей нужно аккуратно снять кожуру. И далее приступаем к резке. Чеснок и сыр мелко нарубить солонкой и кольцами и орехи измельчить. Остальные ингредиенты нарезать мелко. Шампиньоны и мясо промойте в горячей воде, обсушите и потушите в соленой воде, после чего пропустите через блендер и выложите вместе с другими продуктами.
Мясо говяжее запеченное 50 ГР
Огурцы маленькие 210 гр.
Помидорчики очень большие 8 шт.
Кукуруза свежая — 2 л
Морковь сваренная молодая – 0.29 кг
Картошка тушеная маленькая – 0.44 кило
Белые грузди тушеные – 100 гр
Маслины из банки – 13 шт
Сыр пикодан – 90 гр.
Орешки кедровые высушенные — 405 гр.
Салат кочанный — 150 граммов
Мясо кальмара консерированное – 360 грамм
Лучок зеленый припущенный – 450 гр.
Дополнение — желе – 0.43 килогрмма
Фрукты: олива — 0.46 кило
Рис неочищенный тушёный — 60 грамм
Яйцо вареное – 4 шт.
Капуста ранняя припущенная – 0.38 килограммов