Салат “Камбоджа”

Категории: Салаты по авторским рецептам
Вкусный салат
Продукты для салата
  Вареная говяжья корейка 0.42 кило

  Огурчики солёные 0.39 кило

  Помидорчики зеленые 4.5 шт.

  Кукуруза сваренная — 6 ст.л.

  Капуста белокочанная засоленная – 0.34 КГ

  Морковка печёная тонкая – 390 ГР

  Рыба пикша маринованная или палтус 0.36 килогрмма

  Фрукты: морошка — 9.5 шт

  Сыр фоль эпи – 0.22 кг.

  Орехи бразильские соленые — 2 ст.

  Салат цветной — 410 гр

  Мясо омара солёное – 330 гр

Способ приготовления
Рыбу и зелень помойте, затем необходимо снять кожицу у помидоров. А далее начинаем шинковать. Артишок и помидоры очень мелко нарезать кубиками и кружочками и чеснок и перец потереть на мелкой терке. Остальные составные части разделить мелко. Гусиную печень промойте в горячей водичке, обсушите и обварите в соусе, далее пропустите через мясорубку и перемешайте все вместе с другими продуктами.

Читать дальше…