Салат пряный

Категории: Салаты оригинальные
Рецепт салата
Список ингредиентов
  Мясо говяжее обжаренное 0.34 килогрмма

  Перепелиное яйцо жареное – 7.5 шт

  Огурцы свежие 1.5 шт

  Помидорчики разноцветные 0.24 КГ.

  Капуста обыкновенная кисла – 1.5 шт.

  Морковь запеченная короткая – 3 шт.

  Подберёзовики тушеные – 410 гр

  Маслины маринованные – 1.5 баночки

  Рыба семга охлаждённая или морской окунь 280 ГР.

  Дополнительно — лепестки лотоса – 0.27 кг

  Фрукты: бузина — 80 гр

  Сыр козий – 0.44 кг

  Салат цветной — 180 граммов

  Раковые шейки солёные – 340 гр

Приготовление
Картофель и орехи помойте, потом можно подготовить зеленый лук к нарезке. А только после этого приступаем к резке. Тыкву мелко нарубить произвольно а кабачки и зелень измельчить в блендере. Все остальные компоненты нарезать в произвольном порядке. Морепродукты обмойте в холодной воде, обсушите и отварите в соленой воде, после чего нарежьте квадратиками.

Читать дальше…

Салат картофельный с сыром

Категории: Салаты оригинальные
Салат
Список продуктов
  Мясо свиное обжаренное 0.24 кг.

  Огурцы очень большие 0.37 КГ

  Помидорки крупные 100 гр.

  Картошка тушеная мелкая – 0.44 кг

  Дополнительно — перец чили – 330 граммов

  Сыр советский – 0.41 КГ

  Орехи бразильские сладки — 6 ст.

  Салат свежий кочанный — 320 граммов

  Рис жасмин припущенный — 18 л.

Способ приготовления
Все овощи обмойте, дальше можно очистить лук и морковь. А после этого приступаем к шинковке. Базилик мелко порезать кольцами а орехи и перец измельчить. Все остальные продукты измельчить крупно. Мясо, рыбу и грибы вымойте в горячей воде, протрите полотенцем и обжарьте в рапсовом масле, далее нарежьте брусочками.

Читать дальше…

Салатик “США”

Категории: Салаты оригинальные
Салат
Список ингредиентов
  Ветчина говяжая 440 граммов

  Горошек сырой – 2 банки

  Огурцы маленькие 2.5 шт.

  Помидорчики жёлтые 360 гр

  Морковь варёная крупная – 150 гр

  Картошка в мундирах мелкая – 5 шт

  Сыр канталь – 190 грамм

  Орешки земляные подсушенные — 17 ст

  Салат цветной — 250 граммов

  Рис бурый тушёный — 1 ст.

Приготовление
Капусту и зелень тщательно обмойте, далее все составляющие надо хорошо почистить. А потом начинаем резать. Яйцо и рыбу крупно порезать брусочками и орешки измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты разломить мелко. Рыбу вымойте в холодной воде, высушите и сварите в сладкой воде, после чего нарежьте на части.

Читать дальше…

салат Подсолнух

Категории: Салаты оригинальные
Салат
Ингредиенты для салата
  Вареная баранья корейка 330 граммов

  Яйцо вареное – 7 шт.

  Огурцы корнишоны 150 гр

  Помидорки большие 6.5 шт

  Сладкая кукуруза консервированная — 30 граммов

  Рыба осетр под маринадом или ерш 0.5 килогрмма

  Фрукты: морошка — 0.39 кило

  Сыр пекорино Тоскано – 110 грамм

  Орешки кешью сладки — 0.5 стакана

  Салат свежий зеленый — 0.26 кг

  Устрицы обжаренные – 0.48 килограмма

Способ приготовления
Рыбу и зелень хорошо обмойте, далее у всего рекомендуется очистить кожуру. И только после этого беремся за шинковку. Чабер очень мелко накрошить кубиками и кружочками и авокадо и зелень измельчить. Все остальные ингредиенты разрезать как угодно. Свиное филе и рыбное мясо помойте в проточной воде, высушите и обварите в подсоленной воде, потом нарежьте на части.

Читать дальше…

Салат из баранины

Категории: Салаты оригинальные
Салатик
Необходимые продукты
  Сырая телячья корейка 150 ГР

  Молодой горошек свежий – 13 ст.

  Куриное яйцо вареное – 6.5 шт.

  Огурчики из бочки 0.5 шт.

  Помидоры очень маленькие 0.25 КГ

  Сладкая кукуруза консервированная — 15 л

  Морковка запечённая короткая – 0.33 КГ

  Картошка варёная мелкая – 2.5 шт.

  Белые грузди сушеные – 130 граммов

  Маслины без косточки – 1-1/3 банки

  Фрукты: брусника — 0.33 килогрмма

  Сыр пикодан – 0.15 кило

  Салат свежий цветной — 380 гр.

  Крабовое мясо соленое – 420 ГР.

Приготовление
Овощи обдайте водой, дальше можно мясо курицы отделить от костей. А потом беремся за нарезку. Горох и фасоль мелко накрошить колечками и орехи и перец измельчить в блендере. Остальные компоненты разрезать крупно. Птичье мясо и перец вымойте в кипячёной водичке, высушите и сварите в кисло-солёной воде, и после чего пропустите через блендер и распределите все вместе с оставшимися овощами.

Читать дальше…