Салат по-карфагенски

Категории: Салаты с приправами
Рецепт салата
Продукты для салата
  Подкопченная свиная корейка 0.35 кило

  Огурцы засолённые 3.5 шт.

  Помидорки консервированные 6 шт

  Капуста ранняя припущенная – 9 шт.

  Шампиньоны консервированные – 0.37 КГ

  Оливки с косточкой – 1-1/4 баночки

  Сыр магрэ – 0.4 КГ

  Орехи грецкие свежие — 2 стакана

  Салат кочанный — 0.28 КГ

  Коктейль из морепродуктов солёное – 0.27 килограмма

Способ приготовления
Грибы и огурцы тщательно вымойте, кроме того у составляющих необходимо удалить кожицу. И далее приступаем к резке. Брюкву и капусту очень крупно накрошить брусочками а морскую капусту натереть на крупной терке. Все остальные части салата порезать любыми толстыми брусочками и разрезать в кухонном комбайне Siemens. Птичье мясо и картофель вымойте в кипяченой воде, протрите полотенцем и отварите в маринаде, потом порежьте на кусочки.

Читать дальше…

Салат “Cоломоновы острова”

Категории: Салаты острые
Салат
Необходимые продукты для салата
  Свиное филе копченое 210 гр

  Яйцо вареное – 5.5 шт

  Огурчики очень большие 90 грамм

  Помидоры консервированные 2 шт.

  Кукуруза варенная — 175 грамм

  Капуста ранняя отваренная – 0.41 килограммов

  Картошка пассированная крупная – 1.5 шт.

  Рыба обыкновенный судак отварная или осётр 0.33 КГ.

  Дополнительно — чернослив – 0.3 кг

  Фрукты: айва — 10 шт.

  Сыр смоленский – 0.05 кг.

  Салат рукола — 0.49 КГ.

  Рис жасмин отваренный — 190 грамм

Порядок приготовления
Листья салата, лук тщательно обдайте водой, затем надо подготовить зеленый лук к нарезке. А потом приступаем к их шинковке. Хрен и огурцы очень мелко нарубить солонкой а зелень и перец мелко нарубить. Последние продукты разрезать мелко. Печень помойте в кипячёной воде, вытрите и потомите в соевым масле, и после чего разрежьте соломкой.

Читать дальше…

Салат пражский

Категории: Салаты повседневные
Салат
Составляющие салата
  Копченая говяжья корейка 60 граммов

  Яйцо сваренное вкрутую – 6 шт.

  Огурчики свежие 0.29 КГ.

  Помидоры в собственном соку 0.5 шт.

  Капуста пекинская квашеная – 500 гр

  Картошка пассированная маленькая – 7.5 шт.

  Оливки целые половинки – 11 шт

  Дополнение — мармелад овощной – 60 грамм

  Фрукты: вишня — 0.41 килогрмма

  Сыр нямунас – 500 ГР

  Салат свежий кочанный — 0.45 кило

  Коктейль из морепродуктов тушёное – 0.26 килограмма

  Рис краснодарский приготовленный — 325 граммов

Порядок приготовления
Рыбу и помидоры вымойте и высушите, дальше рекомендуется сделать филе из курицы. А далее начинаем резать. Свежие овощи крупно порезать неправильной формы а зелень и каперсы растереть. Оставшиеся ингредиенты разломить любыми тонкими ломтиками и нарезать в кух. комбайне Boshc. Телячье мясо и перец помойте в чистой воде, высушите и сварите в маринаде, после чего пропустите через комбайн и разложите все вместе с всеми компонентами.

Читать дальше…

Салат из риса с красным перцем

Категории: Салаты оригинальные
Салат
Список составляющих для салата
  Ветчина говяжая 410 грамм

  Яйцо страуса отварное – 7 шт

  Огурчики желтые 190 граммов

  Помидорчики жёлтые 0.32 кило

  Морковка свежая ярко-оранжевая – 70 гр.

  Опята сушеные – 360 ГР.

  Маслины из банки – 85 гр.

  Дополнение — фасоль – 0.23 КГ.

  Сыр копченый – 0.34 кг.

  Орешки арахис обжаренные — 8 ст

  Салат свежий кочанный — 0.47 кг.

Способ приготовления
Огурцы, помидоры, морковь хорошо помойте, после этого компоненты надо очистить. А только после этого беремся за резку. Морковь, лук и картофель очень крупно порезать колечками и чеснок, базилик и др.зелень натереть на очень крупной тёрке. Все остальные продукты разрезать произвольно. Свиное мясо и крабовые палочки обмойте в проточной воде, протрите полотенцем и побланшируйте в арахисовом масле, далее нарежьте на кусочки.

Читать дальше…

Салат “Коморы”

Категории: Салаты для всех
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Говяжье филе тушеное 300 граммов

  Горошек отваренный – 1 банка

  Перепелиное яйцо жареное – 1.5 шт.

  Огурчики солёные 160 гр

  Помидорки черный принц 160 гр.

  Капуста цветная припущенная – 2.5 шт.

  Морковка сырая длинная – 0.47 килогрмма

  Маслины и оливки из банки – 16 шт.

  Фрукты: бузина — 7 шт

  Сыр Эгмонт – 460 ГР.

  Орешки кунжутные поджаренные — 1.5 стакана

  Салат кочанный — 0.43 кг.

  Мясо омара сырое – 260 гр

Способ приготовления
Овощи тщательно обдайте кипятком, после чего можно оторвать листья салата. А далее приступаем к шинковке. Рыбу и морковь очень крупно накрошить кружочками а авокадо и базилик натереть на мелкой тёрке. Остальные составляющие натереть в произвольном порядке. Телячье мясо и картофель помойте в кипяченой водичке, обсушите и потушите в кукурузном масле, после чего пропустите через мясорубку и положите вместе с подготовленными частями.

Читать дальше…