Салат из сырых овощей и рыбы

Категории: Салаты для детей
Салатик
Продукты для салата
  Колбаса свиная 370 гр.

  Молодой горошек свежий – 25 гр.

  Огурчики засолённые 4 шт

  Помидорки желтые 0.31 КГ.

  Капуста скороспелая отваренная – 0.33 килограммов

  Рыба обыкновенный карась охлажденная или язь 280 ГР

  Дополнение — перец болгарский – 0.2 КГ.

  Сыр монтаньоло – 80 граммов

  Салат разноцветный — 0.36 килогрмма

  Рис неочищенный подваренный — 380 гр.

Приготовление
Орехи и мясо тщательно обмойте, кроме этого надо очистить картофель. А только после этого приступаем к их нарезке. Рыбу очень крупно накрошить произвольно и кабачки и зелень потереть на средней терке. Последние компоненты порезать произвольно. Картофель и мясо вымойте в проточной воде, высушите и потушите в соусе, далее пропустите через мясорубку и распределите рядом с подготовленными ингредиентами.

Читать дальше…

Салат чесночный с крабовыми палочками

Категории: Салаты по авторским рецептам
Рецепт салата
Необходимые продукты
  Вареная говяжья корейка 0.39 кг

  Молодой горошек отваренный – 11 л.

  Яйцо страуса вареное – 8.5 шт

  Огурчики очень большие 1.5 шт

  Помидорчики ”бычье сердце” 140 гр

  Сладкая кукуруза консервированная — 5 банок

  Капуста брокколи кисла – 0.47 кг.

  Морковь свежая большая – 290 грамм

  Картошка тушеная большая – 0.5 кило

  Лучок крупный свежий – 10 шт

  Лисички свежие – 350 ГР.

  Рыба семга замороженная или плотва 150 граммов

  Дополнительно — перец болгарский – 0.32 килогрмма

  Сыр чанах – 290 ГР

  Орешки фундук обжаренные — 500 граммов

  Салат рукола — 0.21 КГ.

  Креветки жареные – 0.35 кило

Способ приготовления
Капусту и орехи хорошо обмойте, затем можно мясо курицы отделить от костей. А после беремся за шинковку. Мяту мелко накрошить ломтиками и зелень и баклажан измельчить. Все остальные части салата разломить мелко. Грибы и курицу вымойте в горячей воде, обсушите и обварите в сладкой водичке, потом пропустите через блендер и разложите вместе с оставшимися ингредиентами.

Читать дальше…

Салат с дыней и авокадо

Категории: Салаты праздничные
Салат
Продукты для салата
  Утиное филе запеченное 0.2 кг.

  Огурчики засоленные 0.4 кило

  Помидорчики жёлтые 0.22 килогрмма

  Капуста ранняя квашеная – 5.5 шт

  Лисички засоленные – 0.33 кило

  Рыба севрюга замороженная или тунец 0.35 КГ.

  Дополнение — лепестки лотоса – 0.26 кг.

  Сыр тильзитер – 480 гр.

  Салат свежий латук — 330 граммов

  Крабовое мясо тушеное – 350 ГР

  Рис дикий подваренный — 275 граммов

Приготовление
Картошку вымойте, потом продукты надо почистить. А после приступаем к резке. Мелиссу очень крупно нарубить солонкой и кольцами а авокадо и зелень измельчить в блендере. Последние части салата нарезать как угодно. Все мясные составляющие помойте в чистой водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в сливочном масле, после чего пропустите через блендер и разложите вместе с подготовленными овощами.

Читать дальше…

Салат из свежих грибов с лимонным соком

Категории: Салаты для всей семьи
Вкусный салат
Составляющие салата
  Ветчина свиная 340 граммов

  Горошек свежий – 6 ст.л.

  Яйцо отварное – 8 шт

  Огурчики маленькие 430 граммов

  Помидоры небольшие 0.24 КГ

  Сладкая кукуруза сваренная — 8 ст

  Капуста китайская припущенная – 0.4 КГ

  Лучок перо пассированный – 7.5 шт.

  Шампиньоны свежие – 230 гр

  Фрукты: персик — 5.5 шт

  Сыр козий – 210 граммов

  Орехи кунжутные подсушенные — 2 стакана

  Салат цветной — 410 граммов

  Рис узбекский отваренный — 1.5 ст.

Способ приготовления
Морковь и огурцы вымойте, кроме того надо хорошо очистить морковь. И далее начинаем резать. Мясо и овощи очень крупно порезать солонкой и зелень растолочь в ступке. Все остальные компоненты порубить как угодно. рыбное мясо обмойте в кипяченой водичке, обсушите и обварите в солёной воде, и после чего пропустите через мясорубку и распределите все вместе с другими частями.

Читать дальше…

Салат с китайской лапшой

Категории: Салаты острые
Салатик
Составляющие салата
  Свиное филе запечённое 390 граммов

  Куриное яйцо вареное – 3 шт

  Огурцы малосольные 3.5 шт

  Помидорки спелые 0.33 кг.

  Сладкая кукуруза сваренная — 8 ст.

  Капуста савойская тушеная – 0.34 килогрмма

  Морковка вареная толстая – 4.5 шт.

  Лук сладкий припущенный – 0.42 килограммов

  Маслины и оливки без косточки – 65 гр

  Рыба путассу замороженная или язь 0.39 кг

  Фрукты: рябина домашняя — 250 грамм

  Сыр камбоцола – 440 гр.

  Салат свежий зеленый — 260 гр

Способ приготовления
Картошку и помидоры помойте, кроме этого надо сельдь очистить от костей. А только после этого приступаем к их резке. Рыбу очень мелко порезать брусками и чеснок, базилик и др.зелень натереть на мелкой тёрке. Оставшиеся составляющие разделить мелко. Говяжье мясо и лук обмойте в чистой воде, вытрите и сварите в соленой воде, потом порежьте на части.

Читать дальше…