Салат макаронный с кабачками

Категории: Салаты по авторским рецептам
Вкусный салат
Список продуктов
  Колбаса куриная 500 гр

  Куриное яйцо отварное – 4.5 шт.

  Огурчики солёные 0.05 килогрмма

  Помидорки красные 260 ГР

  Сладкая кукуруза консервированная — 275 граммов

  Капуста обыкновенная отваренная – 9.5 шт

  Картошка в мундирах мелкая – 0.4 КГ

  Оливки маринованные – 190 граммов

  Фрукты: черноплодная рябина — 50 ГР.

  Сыр копченый – 90 гр

  Салат свежий зеленый — 0.25 кг

  Мидии тушёные – 150 гр.

  Рис неочищенный подваренный — 1.5 ст.

Приготовление
Помидоры и лук хорошо вымойте, потом надо капусту разделить на соцветия. А далее беремся за нарезку. Брюкву и капусту очень крупно нарезать солонкой и кольцами а орешки растолочь в ступке. Последние части салата разрезать произвольно. Мясо, рыбу и грибы вымойте в кипяченой воде, вытрите и обжарьте в оливковом масле, далее пропустите через мясорубку и распределите все вместе с остальными овощами.

Читать дальше…

Салат свекольный

Категории: Салаты с фруктами
Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Кроличье филе тушеное 70 гр.  Огурцы свежие 9 шт.

  Помидорчики небольшие 170 граммов

  Кукуруза свежая — 3 банки

  Капуста скороспелая свежая – 0.15 килограммов

  Морковка печеная большая – 430 гр

  Лучок порей сырой – 0.2 КГ

  Рыба крымский усач маринованная или угорь 0.15 КГ

  Фрукты: олива — 0.27 кило

  Сыр фрешино – 0.48 кг

  Салат разноцветный — 0.4 кило

  Креветки отварные – 0.42 КГ.

Способ приготовления
Капусту и зелень тщательно обдайте кипятком, после чего компоненты надо почистить. А после приступаем к их резке. Картофель и рыбу очень крупно накрошить брусочками и орехи и зелень потереть на очень мелкой тёрке. Оставшиеся части салата порубить мелко. Птичье филе и крабовые палочки промойте в холодной водичке, обсушите и обжарьте в растительном и сливочном масле, после чего разделите квадратиками.

Читать дальше…

Салат с индейкой и рокфором

Категории: Салаты по авторским рецептам
Салат
Ингредиенты
  Колбаса варёная 480 гр  Огурчики засолённые 80 граммов

  Помидоры в собственном соку 6.5 шт

  Капуста брюссельская кисла – 5.5 шт

  Морковь запечённая толстая – 0.33 кг.

  Лучок не острый сырой – 0.4 КГ.

  Боровики сухие – 8.5 шт

  Маслины целые половинки – 1-1/3 баночки

  Сыр бофор – 140 граммов

  Салат зеленый — 0.33 килограммов

  Рис неочищенный припущенный — 7 ст.л.

Приготовление
Капусту и зелень обдайте кипятком, дальше все овощи надо хорошо почистить. А после этого беремся за шинковку. Только рыбу и морковь крупно нарезать разновеликими кусочками а орехи растереть. Оставшиеся ингредиенты измельчить в произвольном порядке. Морепродукты обмойте в холодной воде, протрите одноразовой салфеткой и отварите в соусе, далее пропустите через блендер и распределите рядом с всеми частями.

Читать дальше…

Салат “Непал”

Категории: Салаты острые
Рецепт салата
Необходимые продукты
  Ветчина куриная 170 гр

  Куриное яйцо отварное – 5.5 шт.

  Огурчики квашенные 9 шт

  Помидоры свежие 0.1 кило

  Морковка обжаренная толстая – 9.5 шт

  Картошка пассированная большая – 0.31 килогрмма

  Лук не острый сырой – 270 граммов

  Маслины из банки – 13 шт

  Рыба речная рыба маринованная или язь 220 ГР

  Фрукты: крыжовник — 330 гр

  Сыр чайный – 420 грамм

  Салат зеленый — 0.45 килогрмма

Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень тщательно обмойте, после чего у всех продуктов рекомендуется убрать кожуру. И далее беремся за резку. Патиссоны очень крупно порезать разновеликими кусочками и базилик и перец мелко потереть. Остальные компоненты измельчить в произвольном порядке. Телячье филе и рыбу обмойте в горячей воде, протрите салфеткой и потомите в кедровом масле, после чего порежьте на части.

Читать дальше…

Салатик “Греция”

Категории: Салаты оригинальные
Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Утиное филе запеченное 0.45 килогрмма  Горошек отваренный – 3 банки

  Огурчики засолённые 440 гр

  Помидорки ”бычье сердце” 0.33 кг.

  Сладкая кукуруза сваренная — 190 граммов

  Капуста кольраби припущенная – 4.5 шт

  Картошка молодая маленькая – 0.5 шт

  Лучок крупный пассированный – 80 ГР.

  Маслята сушёные – 230 гр

  Маслины и оливки маринованные – 1.5 баночки

  Рыба минтай замороженная или налим 330 гр.

  Дополнение — фасоль – 0.46 КГ

  Фрукты: арбуз — 230 грамм

  Сыр регато – 350 ГР.

  Салат зеленый — 0.24 кг.

  Раковые шейки соленые – 0.15 килограмма

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь обдайте водой, далее овощи надо хорошо почистить. А только после этого приступаем к резке. Мясо и овощи мелко нашинковать кубиками и кружочками а орехи растереть. Остальные продукты разделить крупно. Говяжье филе и листья салата помойте в кипячёной водичке, вытрите и сварите в соусе, после чего пропустите через мясорубку и разложите вместе с другими ингредиентами.

Читать дальше…