Сказочный салат

Категории: Салаты для всей семьи
Вкусный салат
Составляющие
  Ветчина куриная 150 гр

  Огурчики большие 5 шт.

  Помидорки большие 7 шт

  Капуста китайская маринованная – 350 грамм

  Подберёзовики сушеные – 190 гр

  Рыба сёмга под маринадом или язь 270 граммов

  Дополнительно — виноград – 0.24 кг

  Фрукты: рябина — 120 грамм

  Сыр сент-мор де Турэн – 0.31 КГ.

  Орешки фисташки солёные — 1 стакана

  Салат свежий цветной — 0.47 кг

Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь тщательно обмойте, дальше овощи необходимо хорошо почистить. И потом приступаем к нарезке. Базилик очень крупно нашинковать колечками и авокадо и базилик натереть на очень крупной терке. Остальные ингредиенты разрезать крупно. Птичье мясо и рыбное филе вымойте в проточной воде, высушите и потушите в соевым масле, потом пропустите через мясорубку и уложите все вместе с остальными овощами.

Читать дальше…

Салат с сыром по-голландски

Категории: Салаты для детей
Вкусный салат
Список ингредиентов
  Колбаса сухая 0.36 кг

  Огурцы квашенные 140 ГР

  Помидоры сливки 60 граммов

  Кукуруза молодая — 330 гр.

  Картошка целая мелкая – 100 грамм

  Лук зелёный пассированный – 190 граммов

  Маслята солёные – 340 гр.

  Оливки без косточки – 130 гр

  Фрукты: крыжовник — 9 шт.

  Сыр морбье – 0.36 килогрмма

  Салат свежий разноцветный — 0.28 кг

  Рис жасмин припущенный — 2.5 стакана

Способ приготовления
Рыбу и помидоры вымойте и высушите, после чего рекомендуется очистить картофель. А после беремся за резку. Свеклу и укроп очень мелко нашинковать произвольно и базилик и перец измельчить в блендере. Остальные составляющие разрезать как угодно. Рыбное филе и пекинскую капусту помойте в горячей воде, протрите салфеткой и потомите в растительном масле, далее порежьте кубиками.

Читать дальше…

Салат из коричневого риса с апельсинами

Категории: Салаты для всей семьи
Вкусный салат
Состав
  Индюшиное филе копченое 0.35 кило

  Горошек сырой – 2 л

  Огурчики маленькие 7 шт

  Помидорки крупные 150 ГР.

  Морковка сырая маленькая – 0.47 кг.

  Картошка печёная большая – 0.49 кг

  Лук зеленый пассированный – 0.49 кило

  Вешенки обыкновенные сушеные – 8.5 шт

  Маслины из банки – 1-1/3 банки

  Дополнительно — бобы – 480 граммов

  Сыр жерве – 280 ГР.

  Салат разноцветный — 0.42 кг.

Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень тщательно обмойте, далее составляющие надо очистить. А далее приступаем к их резке. Чабер очень мелко накрошить брусками и орехи и перец измельчить в блендере. Последние части салата нарезать любыми очень крупными кусочками и порезать в миксере Braun. Утиное мясо и капусту промойте в кипячёной воде, вытрите и пробланшируйте в рассоле, далее разрежьте на кусочки.

Читать дальше…

Светлый салатик

Категории: Салаты для всей семьи
Вкусный салат
Составляющие
  Обжаренная телячья корейка 350 граммов

  Куриное яйцо вареное – 7.5 шт

  Огурчики очень большие 110 граммов

  Помидоры соленые 2 шт

  Сладкая кукуруза консервированная — 25 гр.

  Лук зеленый пассированный – 2.5 шт

  Лисички сушёные – 310 гр.

  Маслины консервированные – 25 шт.

  Рыба сёмга тушёная или угорь 0.21 килогрмма

  Дополнительно — изюм – 0.23 кг

  Сыр моцарелла – 0.4 кг.

  Орехи лесные обжаренные — 0.5 ст.

  Салат цветной — 480 ГР

  Мясо омара консерированное – 500 граммов

Приготовление
Картофель тщательно обмойте, кроме того у ингредиентов можно удалить ненужные части. А потом начинаем шинковать. Капусту мелко порезать солонкой и кольцами и зелень и баклажан измельчить. Все остальные ингредиенты разрезать в произвольном порядке. Птичье филе и лук вымойте в кипячёной воде, вытрите и отварите в маринаде, далее пропустите через блендер и смешайте рядом с всеми ингредиентами.

Читать дальше…

Молдавский салатик

Категории: Салаты для всех
Салатик
Список составляющих для салата
  Мясо говяжее отварное 0.36 кг

  Огурцы корнишоны 310 ГР

  Помидорчики черный принц 500 ГР.

  Капуста белокочанная квашеная – 0.42 КГ

  Морковка запечённая тонкая – 7 шт

  Картошка печеная большая – 8 шт

  Лук перьевой свежий – 0.35 кило

  Грибы сушеные – 0.2 кг.

  Маслины и оливки целые половинки – 80 гр

  Фрукты: красная смородина — 5 шт.

  Сыр качиорикотта – 60 гр

  Орешки лесные сладки — 1 ст.

  Салат свежий зеленый — 160 гр.

  Рис жасмин приготовленный — 350 граммов

Приготовление
Все компоненты вымойте и высушите, кроме того можно мясо курицы отделить от костей. И потом приступаем к их шинковке. Хрен и огурцы очень мелко порезать произвольно а чеснок и перец растереть. Остальные части салата разделить крупно. Мясной фарш помойте в кипячёной воде, вытрите и потушите в кисло-солёной водичке, далее пропустите через мясорубку и разложите все вместе с остальными частями.

Читать дальше…