Салатик “Монако”

Категории: Салаты острые
Вкусный салат
Продукты
  Колбаса куриная 0.4 кг.

  Огурцы желтые 0.45 кг

  Помидорчики черный принц 0.38 килогрмма

  Сладкая кукуруза молодая — 395 гр.

  Капуста цветная тушеная – 2.5 шт

  Морковка припущенная большая – 4.5 шт

  Картошка пассированная крупная – 5 шт.

  Дополнение — желе – 110 грамм

  Сыр кисломолочный – 0.21 кило

  Орешки любые сладки — 20 л.

  Салат свежий зеленый — 0.46 КГ.

  Мясо омара сырое – 0.48 КГ

  Рис японский тушёный — 0.5 ст.

Способ приготовления
Капусту и орехи вымойте горячей водой, после чего можно очистить картофель. А после беремся за нарезку. Горох и фасоль мелко порезать кружочками и авокадо и мяту мелко нашинковать. Последние продукты разделить любыми толстыми кусочками и нарезать в электрическом комбайне Braun. Грибы и курицу обмойте в чистой водичке, вытрите и потомите в рапсовом масле, далее пропустите через комбайн и разложите вместе с оставшимися овощами.

Читать дальше…

Польский салатик

Категории: Салаты с приправами
Рецепт салата
Необходимые продукты
  Ветчина свиная 0.39 кило

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 5 шт

  Огурцы переспелые 6 шт

  Помидорки небольшие 0.35 КГ.

  Сладкая кукуруза сваренная — 5 л.

  Капуста брокколи припущенная – 0.39 кг.

  Лучок сладкий свежий – 9 шт

  Белые грузди сушёные – 0.29 кило

  Оливки без косточки – 1-1/4 баночки

  Сыр рокфор – 0.22 КГ

  Салат латук — 0.36 кило

Приготовление
Грибы и огурцы обмойте, дальше продукты необходимо почистить. А потом начинаем их резать. Базилик очень мелко накрошить произвольно а орехи и зелень растереть. Последние части салата нарезать крупно. Свиное филе и картофель помойте в горячей воде, высушите и обварите в сладкой воде, далее нарежьте ломтиками.

Читать дальше…

Райский салатик

Категории: Салаты острые
Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Колбаса сыровяленая 0.075 килогрмма

  Огурцы желтые 270 гр

  Помидорчики черри 0.38 КГ.

  Морковка пассированная желтая – 350 гр

  Картошка отварная крупная – 7 шт.

  Белые грузди соленые – 0.21 кг

  Маслины из банки – 185 гр

  Рыба атлантический осетр пассированная или таймень 270 ГР

  Сыр натура – 110 ГР

  Салат разноцветный — 0.28 кг.

Порядок приготовления
Рыбу и зелень вымойте и высушите, дальше можно болгарский перец разрезать пополам. И только после этого начинаем их шинковать. Капусту очень крупно нарубить неправильной формы а базилик и перец растолочь в ступке. Оставшиеся продукты разделить произвольно. Куриные потроха помойте в холодной водичке, высушите и обварите в соленой водичке, после чего порежьте кусочками.

Читать дальше…

Сумской салатик

Категории: Салаты по авторским рецептам
Салат
Составляющие салата
  Мясо баранье запечённое 210 граммов

  Горошек сырой – 2 л.

  Огурчики из бочки 200 гр.

  Помидоры консервированные 0.43 КГ.

  Сладкая кукуруза консервированная — 4 банки

  Картошка варёная большая – 170 ГР.

  Лучок батун пассированный – 140 ГР

  Рыба сахалинский осётр вяленая или морской окунь 0.24 КГ.

  Дополнительно — желе – 0.37 КГ

  Сыр остеркорн – 0.22 кг

  Орешки бразильские высушенные — 16 ст

  Салат цветной — 0.37 КГ.

  Креветки жареные – 0.26 КГ.

  Рис диннозёрный припущенный — 2.5 ст.

Порядок приготовления
Рыбу и зелень обдайте кипятком, далее продукты нужно почистить. А далее начинаем шинковать. Только рыбу и морковь очень мелко накрошить солонкой и кольцами и базилик и петрушку растолочь в ступке. Последние компоненты нарезать в произвольном порядке. Рыбное мясо и крабовые палочки помойте в кипяченой водичке, обсушите и потушите в тыквенном масле, и после чего разрежьте на кусочки.

Читать дальше…

Задунайский салат

Категории: Салаты для детей
Салатик
Составляющие салата
  Мясо свежее тушёное 0.46 кг

  Горошек свежий – 3 банки

  Огурчики очень большие 230 ГР.

  Помидорчики стандартные 0.15 кг.

  Кукуруза свежая — 405 граммов

  Морковь отварная длинная – 240 ГР.

  Рыба белоглазка солёная или линь 0.21 кило

  Фрукты: бузина — 0.43 кг

  Сыр чеддар – 200 гр.

  Салат рукола — 0.075 КГ.

  Устрицы запеченные – 460 ГР

  Рис неочищенный тушёный — 1 стакана

Приготовление
Рыбу и зелень помойте, потом у продуктов надо снять кожуру. И потом приступаем к резке. Рыбу очень мелко накрошить солонкой и кольцами и кабачки и зелень мелко измельчить. Все остальные продукты порубить произвольно. Телячье филе и грибы помойте в кипячёной водичке, высушите и отварите в маринаде, и после чего разрежьте кусочками.

Читать дальше…