Салат “Сирия”

Категории: Салаты для всей семьи
Вкусный салат
Ингредиенты
  Мясо свиное тушёное 60 гр.

  Молодой горошек отваренный – 3 банки

  Перепелиное яйцо варёное – 9.5 шт

  Огурцы желтые 0.31 кг

  Помидорчики свежие 0.21 килогрмма

  Капуста поздняя свежая – 2 шт

  Морковь сваренная маленькая – 7.5 шт.

  Лук острый припущенный – 0.43 килогрмма

  Вешенки обыкновенные консервированные – 6 шт.

  Маслины из банки – 125 гр.

  Фрукты: бузина — 90 ГР.

  Сыр чеддер – 390 ГР.

  Орешки любые высушенные — 350 гр.

  Салат кочанный — 360 ГР

Способ приготовления
Лук и огурцы тщательно обдайте водой, потом у всех продуктов нужно убрать кожицу. А после этого приступаем к нарезке. Щавель очень крупно нарезать кольцами а орехи и перец растолочь в ступке. Оставшиеся составные части разрезать любыми очень маленькими и разделить в электрическом комбайне Vitek. Говяжье филе и овощи промойте в кипяченой водичке, высушите и отварите в рассоле, и после чего нарежьте кубиками.

Читать дальше…

Квашеная капуста с яблоками

Категории: Салаты острые
Салат
Ингредиенты
  Кроличье филе запечённое 0.43 КГ.

  Горошек отваренный – 10 ст

  Огурцы маленькие 0.47 КГ.

  Помидоры стандартные 6.5 шт

  Капуста брокколи маринованная – 10 шт

  Морковка сырая ярко-оранжевая – 380 ГР

  Лучок перо припущенный – 0.5 шт

  Оливки без косточки – 30 шт.

  Рыба арктический голец тушёная или ерш 290 ГР.

  Сыр нямунас – 0.35 КГ.

  Орехи кешью поджаренные — 10 ст.

  Салат свежий латук — 0.41 КГ.

  Рис жасмин приготовленный — 14 ст.л.

Приготовление
Капусту и орехи обдайте водой, кроме этого можно удалить сердцевину у перца. А после начинаем резать. Латук мелко накрошить солонкой и кольцами и зелень и баклажан натереть на очень мелкой терке. Остальные части салата порезать крупно. Рыбное мясо и огурцы вымойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и обжарьте в кедровом масле, далее пропустите через блендер и выложите вместе с остальными продуктами.

Читать дальше…

Салат с рукколой

Категории: Салаты с приправами
Салат
Продукты
  Колбаса копченая 340 грамм

  Горошек консервированный – 470 граммов

  Огурцы из банки 9 шт

  Помидоры в собственном соку 0.38 КГ.

  Кукуруза молодая — 4 банки

  Морковка печёная короткая – 130 гр.

  Боровики сушёные – 450 ГР

  Оливки целые половинки – 160 гр.

  Дополнительно — баклажаны – 200 граммов

  Фрукты: красная смородина — 100 граммов

  Сыр даниш блю – 80 гр.

  Орехи кокосовые обжаренные — 9 ст

  Салат рукола — 250 ГР.

  Рис неочищенный приготовленный — 1.5 ст.

Порядок приготовления
Рыбу и зелень вымойте, после чего надо подготовить зеленый лук к нарезке. А после приступаем к резке. Морковь, лук и картофель мелко нашинковать кубиками и кружочками и кабачки и зелень растолочь в ступке. Все остальные части салата разрезать любыми толстыми брусочками и разделить в электроовощерезке Zepter. Утиную печень помойте в кипяченой воде, вытрите и сварите в сладкой воде, далее пропустите через блендер и перемешайте вместе с остальными компонентами.

Читать дальше…

Морковь с соком лайма

Категории: Салаты с приправами
Салат
Продукты для салата
  Колбаса сырокопченая 250 гр.

  Огурцы засолённые 7.5 шт

  Помидоры очень маленькие 0.5 килогрмма

  Картошка отварная мелкая – 5 шт

  Лучок зеленый пассированный – 500 гр.

  Маслины с косточкой – 1/2 баночки

  Фрукты: арбуз — 8.5 шт.

  Сыр качиорикотта – 0.23 кг

  Орехи фундук свежие — 0.5 стакана

  Салат свежий разноцветный — 0.31 кило

  Коктейль из морепродуктов консерированное – 0.39 КГ.

Порядок приготовления
Рыбу и зелень помойте, потом можно очистить лук и морковь. А только после этого начинаем их шинковать. Горох и фасоль крупно нарубить произвольно и зелень и перец измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты нарезать в произвольном порядке. Картофель и мясо обмойте в горячей воде, вытрите и потушите в кисло-солёной воде, потом пропустите через блендер и выложите рядом с всеми овощами.

Читать дальше…