Светлый салат

Категории: Салаты оригинальные
Салат
Состав салата
  Ветчина мясная 0.05 килогрмма  Зеленый горошек консервированный – 15 л.

  Огурчики очень маленькие 5 шт

  Помидорчики большие 240 гр

  Кукуруза десертная — 2 л.

  Капуста ранняя тушеная – 0.34 килогрмма

  Грибы обжаренные – 80 ГР.

  Рыба мойва варёная или толстолобик 0.075 КГ

  Фрукты: брусника — 3.5 шт.

  Сыр пастор – 300 гр.

  Салат свежий зеленый — 370 гр.

Порядок приготовления
Картошку обмойте, затем надо подготовить для резки листья салата. И далее начинаем резать. Латук очень мелко нарезать колечками а свежую зелень растереть. Последние ингредиенты нарезать в произвольном порядке. Мясо и грибы помойте в горячей водичке, вытрите и побланшируйте в рапсовом масле, после чего пропустите через блендер и распределите рядом с всеми продуктами.

Читать дальше…

Венский салат

Категории: Салаты праздничные
Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Мясо баранье сушеное 460 ГР

  Молодой горошек сырой – 1 банка

  Огурцы очень большие 7 шт.

  Помидоры неспелые 410 гр

  Картошка тушёная большая – 0.43 кг.

  Лучок мелкий припущенный – 0.075 кг

  Белые грузди сухие – 250 гр

  Рыба сахалинский осётр засоленная или анчоус 90 гр

  Фрукты: слива — 270 гр.

  Сыр плавленый – 0.26 кг.

  Орехи кедровые подсушенные — 415 граммов

  Салат разноцветный — 0.4 кг.

Приготовление
Лук и грибы вымойте кипячёной водой, затем у всех составляющих нужно снять кожу. А потом приступаем к резке. Чеснок и сыр очень крупно накрошить частями разной формы а орехи и мяту измельчить в блендере. Все остальные компоненты нарезать немелко. Гусиную печень вымойте в холодной воде, высушите и протушите в соевым масле, после чего пропустите через блендер и разложите вместе с остальными продуктами.

Читать дальше…

Салат Простой

Категории: Салаты праздничные
Вкусный салат
Ингредиенты
  Свиное филе тушеное 240 ГР

  Огурцы из бочки 120 ГР.

  Помидоры разноцветные 0.47 килограммов

  Морковка запеченная тонкая – 210 ГР

  Вешенки обыкновенные маринованные – 0.5 шт.

  Сыр марибо – 0.34 КГ.

  Салат рукола — 0.38 кг

  Рис очищенный тушёный — 95 гр.

Приготовление
Капусту и орехи тщательно вымойте, после чего у всех овощей надо удалить кожуру. И далее приступаем к их шинковке. Чабер крупно нарезать частями разной формы и зелень и каперсы мелко нарубить. Остальные ингредиенты измельчить крупно. Морепродукты помойте в проточной водичке, обсушите и сварите в рассоле, и после чего пропустите через блендер и распределите все вместе с другими ингредиентами.

Читать дальше…

Салат “Бутан”

Категории: Салаты для детей
Салат
Продукты для приготовления
  Колбаса варёная 0.21 КГ.

  Огурчики большие 7.5 шт

  Помидорки ”бычье сердце” 8 шт.

  Кукуруза консервированная — 6 л.

  Капуста белокочанная засоленная – 170 гр.

  Рыба путассу копченая или толстолобик 390 грамм

  Сыр кер де шевр – 60 гр

  Орешки кешью солёные — 9 ст.л.

  Салат свежий латук — 0.36 килогрмма

Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь хорошо помойте, затем у всех составляющих надо снять кожицу. А далее начинаем шинковать. Рыбу и лук очень мелко нашинковать частями разной формы а авокадо и базилик измельчить. Остальные ингредиенты разломить в произвольном порядке. Шампиньоны и мясо вымойте в кипяченой воде, протрите полотенцем и сварите в маринаде, потом пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с другими частями.

Читать дальше…

Салат по-карфагенски

Категории: Салаты с приправами
Рецепт салата
Продукты для салата
  Подкопченная свиная корейка 0.35 кило

  Огурцы засолённые 3.5 шт.

  Помидорки консервированные 6 шт

  Капуста ранняя припущенная – 9 шт.

  Шампиньоны консервированные – 0.37 КГ

  Оливки с косточкой – 1-1/4 баночки

  Сыр магрэ – 0.4 КГ

  Орехи грецкие свежие — 2 стакана

  Салат кочанный — 0.28 КГ

  Коктейль из морепродуктов солёное – 0.27 килограмма

Способ приготовления
Грибы и огурцы тщательно вымойте, кроме того у составляющих необходимо удалить кожицу. И далее приступаем к резке. Брюкву и капусту очень крупно накрошить брусочками а морскую капусту натереть на крупной терке. Все остальные части салата порезать любыми толстыми брусочками и разрезать в кухонном комбайне Siemens. Птичье мясо и картофель вымойте в кипяченой воде, протрите полотенцем и отварите в маринаде, потом порежьте на кусочки.

Читать дальше…