Салат из отварных овощей

Категории: Салаты для всей семьи
Салат
Ингредиенты
  Копчёная телячья корейка 180 грамм

  Куриное яйцо варёное – 1.5 шт

  Огурцы очень большие 480 граммов

  Помидорки крупные 1.5 шт

  Капуста пекинская засоленная – 0.47 кг

  Морковка вареная толстая – 0.41 КГ.

  Картошка молодая маленькая – 4 шт.

  Лучок перо припущенный – 210 ГР.

  Рыба русский осётр варёная или линь 0.25 килогрмма

  Дополнительно — морская капуста – 340 гр.

  Сыр дваро – 360 гр

  Салат цветной — 0.37 кило

  Раковые шейки отварные – 0.31 килограмма

  Рис дикий приготовленный — 19 ст.л.

Порядок приготовления
Рыбу и маслины тщательно вымойте, далее всё необходимо хорошо почистить. И далее приступаем к их нарезке. Артишок и помидоры мелко нарубить колечками а орешки натереть на очень мелкой терке. Оставшиеся продукты разделить как угодно. Мясной фарш промойте в проточной водичке, высушите и побланшируйте в кукурузном масле, далее пропустите через комбайн и перемешайте вместе с подготовленными овощами.

Читать дальше…

Салат Узбекистон

Категории: Салаты для всех
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Колбаса подвяленная 0.44 КГ.

  Молодой горошек консервированный – 315 гр.

  Огурчики из бочки 0.29 КГ.

  Помидоры черный принц 420 грамм

  Кукуруза десертная — 475 граммов

  Капуста савойская засоленная – 2 шт.

  Шампиньоны отварные – 0.48 килограммов

  Маслины и оливки целые половинки – 1 банки

  Сыр монтазио – 110 грамм

  Салат цветной — 0.36 килограммов

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь помойте, дальше нужно лук подготовить к нарезке. И потом приступаем к нарезке. Рыбу и лук мелко нашинковать кубиками а орехи и зелень растолочь в ступке. Все остальные составные части разделить мелко. Утиное филе и помидоры помойте в кипячёной водичке, высушите и потомите в подсолнечном масле, после чего пропустите через комбайн и положите рядом с другими частями.

Читать дальше…