Пражский салатик

Категории: Салаты повседневные
Салат
Состав салата
  Мясо говяжее запеченное 0.41 КГ

  Горошек свежий – 295 граммов

  Огурцы жёлтые 330 ГР

  Помидорки зелёные 0.5 шт

  Кукуруза свежая — 4 банки

  Морковь печеная мелкая – 300 ГР

  Маслины и оливки из банки – 10 шт.

  Сыр проволоне – 360 ГР.

  Салат разноцветный — 0.45 КГ

  Рис дикий подваренный — 0.5 стакана

Способ приготовления
Все компоненты хорошо вымойте, дальше нужно почистить картошку. А после беремся за резку. Мясо и овощи очень крупно нарубить брусочками и орехи и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие нарезать мелко. Утиное мясо и шампиньоны вымойте в горячей воде, вытрите и обжарьте в арахисовом масле, и после чего порубите на кусочки.

Читать дальше…

Салат из моркови, кураги и лимона

Категории: Салаты по авторским рецептам
Вкусный салат
Состав
  Утиное филе запечённое 210 граммов

  Огурцы малосольные 2 шт.

  Помидоры чёрный принц 0.48 кило

  Дополнение — клюква – 70 граммов

  Сыр пармезан – 0.43 кило

  Орешки любые солёные — 325 грамм

  Салат кочанный — 0.3 КГ

  Коктейль из морепродуктов тушеное – 480 ГР

  Рис очищенный отваренный — 1.5 стакана

Способ приготовления
Огурцы и орехи обмойте, потом овощи необходимо очистить. А после беремся за резку. Огурцы очень крупно нарубить солонкой и зелень и баклажан растолочь в ступке. Последние составные части порубить любыми очень маленькими и измельчить в миксере Mystery. Говяжье мясо и перец вымойте в чистой воде, высушите и побланшируйте в растительном масле, потом порежьте кубиками.

Читать дальше…