Салат “Каимановы о-ва”

Категории: Салаты с фруктами
Вкусный салат
Список продуктов
  Подкопченная свиная корейка 100 грамм

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 4.5 шт.

  Огурцы свежие 5.5 шт

  Помидорчики стандартные 5.5 шт

  Капуста кольраби маринованная – 7.5 шт

  Морковка сырая короткая – 0.3 кг

  Картошка печеная крупная – 400 грамм

  Маслята сушеные – 0.28 килограммов

  Рыба обыкновенный судак засоленная или окунь 410 граммов

  Дополнительно — соевое мясо – 0.47 килогрмма

  Сыр качкаваль – 80 грамм

  Орехи грецкие обжаренные — 1.5 ст.

  Салат латук — 160 ГР

  Мясо омара соленое – 260 ГР.

  Рис узбекский подваренный — 4 л

Приготовление
Петрушку тщательно вымойте, кроме того рекомендуется почистить грибы. А только после этого начинаем их шинковать. Зелень мелко нарубить ломтиками а орехи и зелень растолочь в ступке. Все остальные компоненты измельчить произвольно. Мясной фарш промойте в холодной водичке, протрите полотенцем и потушите в подсолнечном масле, потом пропустите через мясорубку и выложите рядом с подготовленными продуктами.

Читать дальше…

Осенний салат

Категории: Салаты для детей
Вкусный салат
Составляющие
  Ветчина свиная 0.42 КГ.

  Огурцы квашенные 270 ГР

  Помидоры зеленые 170 ГР

  Картошка тушеная большая – 7 шт.

  Рыба скумбрия копчёная или сазан 140 грамм

  Сыр твёрдый – 0.32 кг.

  Салат разноцветный — 0.38 кг.

  Крабовое мясо запеченное – 220 гр

Порядок приготовления
Рыбу и помидоры тщательно вымойте, далее надо подготовить зеленый лук к нарезке. И потом начинаем их резать. Укроп очень крупно нарубить солонкой а зелень и каперсы растолочь в ступке. Все остальные составляющие измельчить крупно. Говяжье мясо и морковь вымойте в кипяченой воде, обсушите и обжарьте в растительном и сливочном масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите рядом с другими продуктами.

Читать дальше…

Салат из мандаринов с маком

Категории: Салаты острые
Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Мясо копченое обжаренное 0.34 кг.

  Огурцы засолённые 2 шт.

  Помидорки очень мелкие 0.23 кг

  Капуста кольраби маринованная – 0.1 килограммов

  Картошка жареная маленькая – 0.35 КГ

  Подберёзовики маринованные – 310 ГР

  Маслины и оливки с косточкой – 135 граммов

  Фрукты: рябина домашняя — 310 ГР.

  Сыр куломмьер – 0.3 кг.

  Орешки кедровые обжаренные — 370 граммов

  Салат свежий латук — 490 ГР

  Кальмары отварные – 390 грамм

  Рис диннозёрный отваренный — 0.5 стакана

Приготовление
Рыбу и зелень хорошо обмойте, после этого компоненты необходимо очистить. А после этого приступаем к резке. Хрен и огурцы мелко накрошить неправильной формы а перец и лук растереть. Оставшиеся части салата измельчить мелко. говяжье мясо помойте в чистой водичке, высушите и протушите в рапсовом масле, далее порежьте соломкой.

Читать дальше…

Салат из буженины с сыром

Категории: Салаты для родителей
Салат
Продукты
  Ветчина куриная 0.48 кг.

  Горошек сырой – 70 грамм

  Яйцо отварное – 5 шт

  Огурцы переспелые 3 шт.

  Помидоры солёные 0.36 кг

  Сладкая кукуруза сваренная — 90 гр.

  Капуста савойская маринованная – 0.36 килограммов

  Маслины с косточкой – 100 граммов

  Рыба семга варёная или аргентина 0.33 КГ.

  Дополнительно — кабачки – 340 грамм

  Сыр хусхолсост – 0.42 килогрмма

  Орешки кешью подсушенные — 2.5 стакана

  Салат свежий цветной — 260 грамм

  Мясо кальмара солёное – 370 ГР.

  Рис японский отваренный — 14 ст.л.

Способ приготовления
Огурцы и картофель вымойте холодной водой, кроме этого надо подготовить для резки помидоры. И потом приступаем к их нарезке. Укроп мелко нарезать брусками а авокадо и мяту измельчить. Оставшиеся продукты порезать немелко. Мясной фарш вымойте в проточной воде, протрите полотенцем и побланшируйте в сливочном масле, далее пропустите через блендер и положите рядом с подготовленными овощами.

Читать дальше…

Салат с шампиньонами и спаржей

Категории: Салаты праздничные
Рецепт салата
Список ингредиентов
  Куриное филе запеченное 0.39 КГ.

  Зеленый горошек отваренный – 420 грамм

  Яйцо страуса жареное – 8 шт.

  Огурцы желтые 0.43 КГ

  Помидорки соленые 0.26 килогрмма

  Сладкая кукуруза свежая — 9 ст

  Капуста брокколи припущенная – 0.15 КГ.

  Дополнительно — каперсы – 0.1 кг

  Фрукты: черноплодная рябина — 3 шт.

  Сыр дамталлер – 370 ГР.

  Орешки арахис высушенные — 13 л

  Салат свежий разноцветный — 0.3 КГ.

  Креветки отварные – 0.27 кг.

Способ приготовления
Огурцы и картофель вымойте и высушите, далее рекомендуется почистить перец. А потом приступаем к их нарезке. Патиссоны крупно накрошить кольцами а зелень растолочь в ступке. Оставшиеся части салата разломить крупно. Утиную печень промойте в проточной водичке, вытрите и потомите в сливочном масле, потом пропустите через комбайн и уложите все вместе с всеми частями.

Читать дальше…